Ulje je najosnovnije začin i usko je povezano sa zdravljem. Mnogi ljudi znaju da će jedenje previše ulja naštetiti njihovom zdravlju. Pogotovo za prijatelje s tri povišena tlaka, kako bi kontrolirali prehranu, otići će u drugu krajnost - da ne diraju ulje.
01. Ispuštanje ulja bez dodirivanja ozlijedit će krvne žile
Nije zdravo potpuno prekidati ulje. Za naše je zdravlje dobro unijeti pravu količinu ulja.
Prije svega, ulje nam može pružiti&esencijalne masne kiseline &, što može pomoći u poboljšanju imuniteta, zacjeljivanja rana, vida, rada mozga i kardiovaskularnog zdravlja u tijelu &.
Drugo, ulje može pomoći našem tijelu da bolje apsorbira sve vrste vitamina topivih u mastima (vitamini A, D, e, K).
Nejedenje ulja može uzrokovati sljedeće probleme:
1. Suhe oči, nejasan vid i umorne oči
Postoji' vrsta oka u oku nazvana čunjevi i šipke.
Stanične šipke prilagođene su svjetlu, dok su stanice konusa prilagođene tamnoj. U ovom trenutku posebno je potreban vitamin A topiv u mastima. Ako vitamin A nije dovoljan, ne možete' to jasno vidjeti.
2. Postanite glupi
U mozgu ima mnogo lipida. Često kažemo da su DHA i MEPA lipidi, koji su esencijalne masne kiseline u nezasićenim masnim kiselinama. Ulje sadrži esencijalne masne kiseline, kao što su Ω- 3 i Ω- 6. Važno je za mozak.
Studije su otkrile da jedenje premalo ulja šteti krvnim žilama
3. Ateroskleroza
Ne jedite ulje također će arterioskleroza, jer je to ako lipidna površina kao što su lipidi u krvi oksidira, ubrzat će stvaranje plaka.
Vitamin E i drugi vitamini topljivi u mastima mogu samo inhibirati oksidaciju lipida.
4. Ružnoća
Metaboličke aktivnosti kože i očiju povezane su s vitaminima topivim u mastima.
